豚肉料理レシピ

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	豚肉料理レシピ☆

　豚ばら肉のトマトジュース煮

＜豚肉インフォメーション＞
うまみとコクがあり、お値段も手頃な豚肉。スタミナの元となるビタミンB1を豊富に含みます。料理によっておいしく食べられる部位を使い分けましょう。
ここで使う豚ばら肉は、できれば豚肉ブロックを使いたいところですが、トンカツ用の肉をカットするか、 薄切りなら、手でくちゃくちゃっと丸めて焼いて下さい。豚肉料理のレシピ。

＜作り方＞
�@豚ばら肉は一口大に切り、塩コショウして両面を炒めます。
�A�@にトマトジュース、固形スープの素、スライスした玉ネギを入れ、10分ほど加熱します。
�Bケチャップ、砂糖を加えて出来上がり。
大豆の水煮を加えたら、ポークビーンズ風で、栄養バランスも満点！

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＜参考分量＞アバウトでOK ばら肉　1パック 玉ねぎ 1/4個 トマトジュース　小1本 固形スープの素 1/2個 砂糖 大さじ1 ケチャップ　大さじ1
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※参考分量について
アウトドア料理ですから、計量スプーンや計量カップで計るわけではなく、大まかな目安です。
ねえやんもいつもテキトーですので、味をみながらお好みでどうぞ♪

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