さばめし（炊き込みご飯）
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さばめし（炊き込みご飯）Lesson |
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さばめし（炊き込みご飯）☆レシピ |
キャンプツーリングで一人でも簡単にできる料理などを中心に紹介しています。
普段の『手抜き料理』としても充分使える簡単レシピなので、参考にしてみて下さいね♪
普段の『手抜き料理』としても充分使える簡単レシピなので、参考にしてみて下さいね♪
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さばめし（炊き込みご飯）
さばめしというとお寿司のようなものをイメージするのでは？ご飯と一緒に炊く、炊き込みご飯風のさばめしのレシピです。
＜作り方＞
①米は洗って30分ほど水につけておきます
②①の上に塩サバをのせ、分量の水を入れ、醤油をひとまわしかけいれ、通常にご飯を炊きます。
③炊き上がったら、サバをほぐしてご飯に混ぜて食べます。
半身の塩さばはできれば、中骨のない側の方がいいですね♪
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＜参考分量＞アバウトでOK
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※参考分量について
アウトドア料理ですから、計量スプーンや計量カップで計るわけではなく、大まかな目安です。
ねえやんもいつもテキトーですので、味をみながらお好みでどうぞ♪
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