サラダ料理
大根サラダ(ツナマヨ)
この頃は大根も年中おいしくいただけるようになりました。
大根のサラダのレシピ。
<作り方>
@大根は皮をむき、繊維にそって、縦に切り、細く千切りにし、水にさらしておきます。
Aボールに水気を切った@と、油をきったツナをいれます。
BAをマヨネーズであえ、醤油を少量入れ混ぜます。
ごま油を少し入れてもおいしいです。
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<参考分量>アバウトでOK
- 大根 5cm
- ツナ缶 小1缶
- マヨネーズ 適量
- 醤油 少々
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※参考分量について
アウトドア料理ですから、計量スプーンや計量カップで計るわけではなく、大まかな目安です。
ねえやんもいつもテキトーですので、味をみながらお好みでどうぞ♪
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