白菜サラダ
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白菜サラダLesson |
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白菜サラダ☆レシピ |
キャンプツーリングで一人でも簡単にできる料理などを中心に紹介しています。
普段の『手抜き料理』としても充分使える簡単レシピなので、参考にしてみて下さいね♪
普段の『手抜き料理』としても充分使える簡単レシピなので、参考にしてみて下さいね♪
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白菜サラダ
え？白菜でサラダ？って思いますよね。
でも白菜とマヨネーズってとっても合います。白菜サラダのレシピ。
＜作り方＞
①白菜は繊維にそって、5mm×5cmくらいにカットします。
②鍋にお湯を沸かし、沸騰したら白菜を入れ2～3分ゆでて取り出します。
③②は水分をしぼり、5ｍｍくらいに切ります。
④ハムも5ｍｍくらいの幅に切ります。
⑤ボールにマヨネーズ、砂糖、醤油を入れて混ぜ合わせておきます。
⑥⑤刻んだ白菜とハムをいれ、あえます。
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＜参考分量＞アバウトでOK
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※参考分量について
アウトドア料理ですから、計量スプーンや計量カップで計るわけではなく、大まかな目安です。
ねえやんもいつもテキトーですので、味をみながらお好みでどうぞ♪
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