餃子スープ
具沢山の餃子スープ。簡単中華スープレシピ。
<作り方> @ニラ、キャベツは食べやすい大きさにきります。 A鍋にお湯を沸かし、鶏がらスープの素を入れます。 B野菜を入れ、醤油、塩、コショウで味をととのえます。 C餃子を入れ、火が通ったら、仕上げにごま油を入れます。
餃子は長時間煮ると崩れてしまいますので、煮すぎないように注意しましょう。
※参考分量について アウトドア料理ですから、計量スプーンや計量カップで計るわけではなく、大まかな目安です。 ねえやんもいつもテキトーですので、味をみながらお好みでどうぞ♪
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