油揚げ

	油揚げLesson
	油揚げ☆レシピ

キャンプツーリングで一人でも簡単にできる料理などを中心に紹介しています。
普段の『手抜き料理』としても充分使える簡単レシピなので、参考にしてみて下さいね♪

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魚料理

　油揚げピザ

＜油揚げインフォメーション＞
油揚げは豆腐と比較すると、油で揚げているので、水分がなくなり凝縮されて、たんぱく質、脂質、カルシウムなどを多く含み、その分栄養価も高く、カロリーも高くなっています。
ビールのおつまみに最高！
油揚げをピザ生地にみたてた油揚げのレシピ。

＜作り方＞
①油揚げは1枚に開きます。（油抜きはしません）
②①をフライパンにのせ（油はひかない）お好みの具を並べてとろけるチーズを重ねます。
③②を蓋をして、弱火でゆっくり加熱します。

普通のピザの具ならなんでもOK。紅生姜もなかなかいけます！　

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＜参考分量＞アバウトでOK

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※参考分量について
アウトドア料理ですから、計量スプーンや計量カップで計るわけではなく、大まかな目安です。
ねえやんもいつもテキトーですので、味をみながらお好みでどうぞ♪

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