トマトオムレツ
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トマトオムレツLesson |
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トマトオムレツ☆卵料理 |
キャンプツーリングで一人でも簡単にできる料理などを中心に紹介しています。
普段の『手抜き料理』としても充分使える簡単レシピなので、参考にしてみて下さいね♪
普段の『手抜き料理』としても充分使える簡単レシピなので、参考にしてみて下さいね♪
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トマトオムレツ
卵に足りない ビタミンCと食物繊維をトマトで補えます。トマトオムレツの作り方。きれいにオムレツにならなくてもスクランブルでもかまいませんよね。
＜作り方＞
①トマトは角切りにします。
②卵はほぐして塩、コショウを入れ混ぜます。
③②に①を加えたものを、フライパンにバターを熱し、スクランブルエッグの要領で炒めます。
（きれいにオムレツの形にならなくても、要は半熟程度で火からおろすこと）
④ケチャップ、マヨネーズをかけて食べます。
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＜参考分量＞アバウトでOK
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※参考分量について
アウトドア料理ですから、計量スプーンや計量カップで計るわけではなく、大まかな目安です。
ねえやんもいつもテキトーですので、味をみながらお好みでどうぞ♪
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